조리 순서
1볼에 튀김가루, 계란 물을 섞어 반죽을 만든 후 얼음을 넣어 차갑게 한다.
2깻잎, 상추, 배추는 깨끗하게 씻어 준비한다.
3재료를 먹기 좋은 크기로 썬다.
4냄비에 콩기름을 부은 후 적당한 온도가 될 때까지 가열한다.
5야채에 반죽을 입힌다.
6노릇하게 튀긴다.
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냄비에 콩기름을 부은 후 적당한 온도가 될 때까지 가열한다.
야채에 반죽을 입힌다.
노릇하게 튀긴다.
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