영상 레시피
가지 토마토 마리네이드
비싼 샐러드 사지 마세요! 저속 노화 식단의 정석, 요즘 난리 난 가지 토마토 마리네이드🍆
- 재료 10개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
가지는 길게 반으로 자른 뒤 칼집을 내고 소금을 뿌려 10분간 절인다.
- 2
가지의 물기를 닦고 올리브유를 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 3
방울토마토, 오이, 양파, 깻잎을 썰어 올리브유, 발사믹 식초, 알룰로스, 소금, 후추와 버무려 마리네이드를 만든다.
- 4
구운 가지 위에 완성된 토마토 마리네이드를 듬뿍 올려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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