조리 순서
1방울토마토는 3등분하고, 깻잎과 양파는 곱게 다진다.
2연두부와 두부를 크림 형태가 될 때까지 으깬다.
3다진 깻잎과 양파에 깻잎 드레싱 재료를 넣어 고루 섞는다.
4중간 불로 달군 팬에 다진 마늘을 볶아 마늘 플레이크를 만든다.
5그릇에 연두부 크림과 방울토마토, 치즈를 올린다.
6깻잎 드레싱을 뿌리고 마늘 플레이크를 올려 마무리한다.
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