영상 레시피
양념깻잎과 깻잎 된장 조림
밥도둑 여름반찬1️⃣양념깻잎은 이렇게 해보세요.✅유명한 한정식집의 양념 비법으로 고급스러운 감칠맛이 입에 착착 감겨요.(레시피 2가지)👍💯
- 재료 22개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
깻잎을 깨끗이 씻고 꼭지를 제거한 뒤 물기를 뺍니다.
- 2
분량의 재료를 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
깻잎에 양념을 층층이 바르거나 얹어줍니다.
- 4
조림의 경우 양념을 얹은 후 끓어오르면 뚜껑을 닫고 중불에서 5분간 끓인 뒤 1분간 더 졸입니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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