조리 순서
1사과, 순두부를 믹서에 넣고 곱게 갈아 소스를 만든다.
2오이는 소금으로 문질러 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 어슷썰기를 한다.
3썰어 놓은 오이에 순두부사과 소스를 넣고 버무린 후 다진 땅콩을 뿌려 마무리 한다.
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오이는 소금으로 문질러 씻어 반을 갈라 씨를 제거하고 어슷썰기를 한다.
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