조리 순서
1쌀은 30분전에 불려준다.
2단호박은 찐 후 체에 내려준다.
3생 표고버섯은 뜨거운 물에 데친 후 아주 가늘게 채를 썰어준다.
4반은 채 썰어서 참기름으로 간을 해 준다.
5팬에 표고를 먼저 볶아주다가 불린 쌀을 넣어 볶고 볶은소금으로 간을 해준다.
6볶아주던 쌀에 우유를 넣어가면서 계속 볶아 주고 단호박과 치즈를 넣어 완성한다.
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