조리 순서
1새싹과 무순은 씻어 물기를 제거한다.
2셀러리는 껍질을 벗겨 3cm로 어슷썬다.
3쑥갓은 3cm로 썰고, 래디쉬는 채썬다.
4다진 소고기는 고기양념을 한다.
5팬에 식용유를 소량 넣고 양념한 소고기를 볶다가 분량의 소스 재료를 넣고 볶아 저나트륨 볶음고추장을 만든다.
6그릇에 밥을 담고 준비된 새싹과 채소를 돌려담고 저나트륨 볶음고추장을 곁들인다.
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