영상 레시피
참깨우엉무침 및 들깨우엉무침
건강 우엉 반찬 2가지✅우엉, 볶거나 조리지 마세요! 소화가 잘 되는 참깨우엉무침 들깨우엉무침 | 면역력강화✦항산화✦해독✦혈당조절✦장건강강 우엉 반찬 2가지
- 재료 13개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
우엉을 깨끗이 씻어 4~5mm 두께로 채 썹니다.
- 2
찜기에 우엉을 넣고 약 15분간 쪄서 한 김 식힙니다.
- 3
참깨 무침용 양념(진간장, 식초, 미림, 원당, 간 참깨)을 준비합니다.
- 4
들깨 무침용 양념(국간장, 들기름, 들깨가루, 마요네즈, 다진 마늘)과 썬 깻잎을 준비합니다.
- 5
식힌 우엉을 각각의 양념에 가볍게 버무려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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