조리 순서
1소스재료를 볼에 넣고 잘 섞는다.
2소스를 돼지갈비에 골고루 바른 뒤 6시간 이상 재운다.
3재운 돼지갈비를 호일로 감싼다.
43을 170℃의 오븐에서 30분간 굽는다.
5구운 돼지갈비의 호일을 벗긴다.
65의 갈비가 부드러워 질 때까지 약 30분간 소스를 골고루 발라가며 굽는다.
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