조리 순서
1돌나물은 먹기 좋은 크기로 자른다.
2오이와 파프리카는 4~5cm 가량의 크기로 채 썬다.
3주꾸미는 끓는 물에 데친다.
4데친 주꾸미 4~5cm 가량의 크기로 썬다.
5고추장, 식초, 매실액, 파, 마늘, 통깨, 고춧가루를 넣고 고추장양념을 만든다.
6접시에 1,2,4를 담고 5의 고추장양념을 곁들인다.
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