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고추장 라따뚜이 완성 사진
반찬

고추장 라따뚜이

  • 재료 11개
  • 단계 3개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 고추장 라따뚜이 만들기 1단계
    1

    양파와 마늘은 다져서 볶다가 토마토 과육과 설탕, 바질을 넣고 고추장을 섞어 토마토 소스를 만든다.

  2. 고추장 라따뚜이 만들기 2단계
    2

    가지, 양송이버섯, 애호박, 사과는 썰고 살라미는 데친다.

  3. 고추장 라따뚜이 만들기 3단계
    3

    오븐용 팬에 토마토 소스를 넓게 펴준 뒤 애호박, 가지, 양송이버섯, 살라미를 겹치게 넣고 180℃로 예열한 오븐에 넣고 30분 구워 완성한다

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