조리 순서
1가지를 깨끗하게 씻는다.
2가지를 1x1x4cm 크기로 자른다.
3생강을 곱게 다진다.
4다진 생강과 고추장, 물엿, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
5팬에 들기름을 넣고 센불에서 가지를 볶는다.
6가지가 다 볶아지면 양념장을 넣고 섞일 정도로만 볶는다.
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가지를 깨끗하게 씻는다.
가지를 1x1x4cm 크기로 자른다.
생강을 곱게 다진다.
다진 생강과 고추장, 물엿, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
팬에 들기름을 넣고 센불에서 가지를 볶는다.
가지가 다 볶아지면 양념장을 넣고 섞일 정도로만 볶는다.
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