조리 순서
1통마늘과 견과류들은 먹기 좋은 크기로 자른다.
2흑마늘 진액과 간장, 물엿, 물을 넣어 흑마늘 소스를 만든다.
3대두유를 두르고 마늘을 팬에 노릇하게 구워준다.
4구워진 마늘에 각종 견과류를 넣어 볶는다.
5소스를 넣어 조린다.
6그릇에 담고 깨를 뿌려 마무리한다.
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구워진 마늘에 각종 견과류를 넣어 볶는다.
소스를 넣어 조린다.
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