조리 순서
- 1
토마토를 슬라이스하고 팬에 올리브유를 두른 뒤 구워준다.
- 2
계란에 소금, 후추를 넣고 섞은 뒤 오트밀, 크러쉬드 레드페퍼, 대파를 추가해 섞는다.
- 3
구운 토마토 위에 계란물을 붓고 반 정도 익으면 모짜렐라 치즈를 올린다.
- 4
뚜껑을 덮고 약 5~6분간 익혀 완성한다.
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