조리 순서
1소고기는 소금, 후추로 밑간을 하고 실파는 송송 썬다.
2참치는 기름을 제거하고 양파, 셀러리, 마요네즈, 소금, 후추, 설탕을 넣고 양념한다.
3상추는 작게 다듬어 얼음물에 담근다.
4팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣고 볶다가 밑간한 소고기를 넣고 볶는다.
54에 기호에 맞게 참기름과 실파를 넣는다.
6물기를 제거한 상추에 밥 한 숟가락을 놓고 볶은 소고기, 참치, 마요네즈, 소스 순으로 얹는다.
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