영상 레시피
차돌박이 가지구이
차돌박이와 구운 가지에 산뜻한 소스를 곁들이면 맛이 역대급이에요.🥩🍆👍
- 난이도 쉬움
- 재료 11개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
가지를 2cm 두께로 썰고 대파를 잘게 썹니다.
- 2
다진 마늘, 고춧가루, 진간장, 맛술, 매실청, 식초, 통깨를 섞어 소스를 만듭니다.
- 3
프라이팬에 기름을 두르고 가지를 굽습니다.
- 4
차돌박이를 굽습니다.
- 5
그릇에 구운 가지, 차돌박이, 파를 담고 소스를 끼얹어 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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