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잣소스새송이볶음 완성 사진
반찬

잣소스새송이볶음

  • 재료 11개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 잣소스새송이볶음 만들기 1단계
    1

    새송이버섯과 파프리카는 가늘게 채썬다.

  2. 잣소스새송이볶음 만들기 2단계
    2

    채선 야채는 팬에 기름을 두르고 살짝 볶아낸다.

  3. 잣소스새송이볶음 만들기 3단계
    3

    찹쌀가루, 물, 소금을 섞어 찹쌀 반죽을 만든다.

  4. 잣소스새송이볶음 만들기 4단계
    4

    팬에 기름을 두르고 반죽을 한 스푼씩 떠 넣어 동그랗게 부친다.

  5. 잣소스새송이볶음 만들기 5단계
    5

    소스 재료를 모두 넣어 믹서에 간다.

  6. 잣소스새송이볶음 만들기 6단계
    6

    채소볶음을 잣소스에 무쳐 찹쌀전병 위에 한 스푼씩 올려낸다.

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