영상 레시피
우삼겹 감자탕
요즘 유명한 초간단 감자탕✅15분이면 깊은 맛이 짠!👍돼지 등뼈 대신 우삼겹으로 간단하게 만들어보세요
- 15분
- 재료 19개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
재료를 손질하고 된장, 다진 마늘, 고춧가루, 진간장, 참치액, 미림, 들기름을 섞어 양념을 만든 뒤 시래기를 버무립니다.
- 2
냄비에 감자와 양념한 시래기, 사골육수, 물을 넣고 끓어오르면 뚜껑을 덮어 15분간 끓입니다.
- 3
끓이는 동안 진간장, 식초, 물, 원당, 연겨자를 섞어 겨자 양념장을 만듭니다.
- 4
대파와 우삼겹을 넣고 2분 정도 더 끓입니다.
- 5
마지막으로 깻잎, 들깨가루, 후추를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
우삼겹이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
