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영상 레시피

오이 계란 스크램블 김밥

오이 2개 있으면 무조건 이렇게 드세요! 잔뜩 만들어도 남아나질 않아요! Cucumber dish

  • 재료 15개
  • 단계 6개

루다 테이블 Luda Table · 조회 68만

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재료

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    오이를 썰어 소금에 10분간 절인 뒤 물기를 짠다.

  2. 2

    팬에 기름을 두르고 계란을 볶아 스크램블을 만든 뒤 덜어둔다.

  3. 3

    팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 볶다가 오이와 계란 스크램블을 함께 볶는다.

  4. 4

    밥에 소금, 참기름, 참깨를 섞어 밑간한다.

  5. 5

    김 위에 밥과 볶은 오이 계란을 올려 돌돌 만다.

  6. 6

    간장, 연겨자, 식초, 알룰로스, 물을 섞어 소스를 만든 뒤 곁들인다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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