본문 바로가기
듀메이트 앱에서 내 재료와 대조하기
영상 레시피

오이양파 장아찌

오이 한 박스 순삭하고 오래 먹는 법! 🥒 혈당 걱정 없는 다이어트 장아찌

  • 재료 10개
  • 단계 6개

일등감의 쉬운 레시피 · 조회 45만

YouTube에서 보기

재료

가지고 있는 재료를 눌러 체크해 보세요.

주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    오이를 반으로 갈라 씨를 제거하고 한 입 크기로 썹니다.

  2. 2

    오이에 자일로스 설탕을 넣고 5시간 이상 절여 수분을 뺍니다.

  3. 3

    홍고추, 청양고추, 양파를 먹기 좋게 썹니다.

  4. 4

    절인 오이와 부재료를 용기에 담습니다.

  5. 5

    오이 절인 물에 장아찌 국물 재료를 섞어 끓입니다.

  6. 6

    끓인 국물을 용기에 붓고 식힌 뒤 냉장 숙성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.

이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요

오이 요리 276개 모두 보기

가진 재료로 만들 수 있는 요리만 보기

보관함과 자동 대조 · 무료

앱 받기