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영상 레시피

오이양파무침

오이 무칠 때 소금 대신 '이것'! 다음 날도 물이 덜 생기는 비법

  • 재료 13개
  • 단계 3개

신나는셰프 김선영 · 조회 6013

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    오이를 식초와 설탕에 절인 후 물에 헹구지 않고 키친타월로 겉물기만 닦아냅니다.

  2. 2

    양념장을 넣기 전 참기름으로 오이를 먼저 버무려 오일막 코팅을 합니다.

  3. 3

    준비한 양념장 재료를 모두 넣고 골고루 버무려 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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