영상 레시피
오이부추 겉절이
이건 지금 드셔야 더 맛있습니다, 여름 제철 오이부추 겉절이(with.신사뻘)
- 재료 9개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
따뜻한 물에 천일염을 풀어 오이를 5~10분간 담가 절입니다.
- 2
고춧가루, 조청, 액젓을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
양념장에 깨소금과 다진 마늘을 추가합니다.
- 4
절인 오이의 물기를 짜고 양념장에 넣어 먼저 무칩니다.
- 5
부추와 남은 깨소금을 넣고 가볍게 무쳐 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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