조리 순서
- 1
오이를 얇게 슬라이스한 뒤 소금을 넣어 10분간 절입니다.
- 2
팬에 버터를 두르고 명란젓을 넣어 겉면을 노릇하게 굽습니다.
- 3
물기를 짠 오이와 구운 명란, 알룰로스, 식초, 참기름, 으깬통깨를 섞습니다.
- 4
밥에 참기름, 통깨, 소금을 넣어 밑간을 합니다.
- 5
김 위에 밥을 펴고 준비한 오이명란 속재료를 올려 돌돌 맙니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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