조리 순서
1소고기는 소금과 후춧가루로 양념한다.
2부추는 5cm 길이로 썰고 양배추는 채썬다.
3오렌지는 껍질째 썬다.
4썰어 놓은 오렌지와 레몬, 양파를 갈아 드레싱을 만든다.
5견과류는 입자있게 다진다.
6부추와 양배추를 준비한 드레싱에 버무려 접시에 담고, 양념된 소고기는 팬에 구워 먹기 좋게 썰어 담는다.
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