조리 순서
1통조림 햄을 썰어 끓는 물에 데친다.
2애호박은 반달모양으로 썰고, 두부는 도톰하게 썰고, 팽이버섯은 3등분하고, 청양고추는 어슷 썬다.
3김치는 씻어서 잘게 썬다.
4양념장을 만든다.
5냄비에 물과 다시마를 넣고 살짝 끓여 육수를 만든다.
6육수에 손질한 재료를 담고 양념장의 1/2 분량을 넣고 중간 불에 끓이다가 쑥갓과 남은 양념장을 넣고 약한 불에 조금 더 끓여 마무리한다.
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