조리 순서
1바지락은 해감하고 미역은 20분 동안 불린다.
2물에 파, 마늘, 홍고추, 건새우, 무를 넣고 끓여 육수를 만든다.
3냄비에 참기름과 미역, 바지락을 넣고 볶은 뒤 저염간장을 넣고 볶는다.
4볶은 냄비에 육수를 넣고 끓인다.
5함초가루로 간을 맞춘다.
6국그릇에 담는다.
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바지락은 해감하고 미역은 20분 동안 불린다.
물에 파, 마늘, 홍고추, 건새우, 무를 넣고 끓여 육수를 만든다.
냄비에 참기름과 미역, 바지락을 넣고 볶은 뒤 저염간장을 넣고 볶는다.
볶은 냄비에 육수를 넣고 끓인다.
함초가루로 간을 맞춘다.
국그릇에 담는다.
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