조리 순서
1닭고기는 부위별로 토막 내어 끓는 물에 살짝 데친다.
2데친 닭고기에 양념 재료를 섞어 30분 이상 재운다.
3무, 당근, 양파는 사각 썰고, 고추는 송송 썬다.
4무청시래기는 끓는 물에 한 번 더 살짝 데치고, 6cm 길이로 썬다.
5냄비에 물(30g)과 닭고기, 시래기를 넣고, 청홍고추를 제외한 손질한 채소를 넣어 조린다.
6홍고추와 청고추를 올려 마무리한다.
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
닭고기가 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
