영상 레시피
불오징어볶음
이제 누구나 불맛을 내실 수 있습니다, 한식 일타강사의 불맛 내는 방법 대공개
- 재료 22개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
채소를 손질하고 양념장을 미리 만들어 둡니다.
- 2
팬에 기름을 두르고 오징어와 청양고추를 강불에서 빠르게 볶아 육수를 따로 받아둡니다.
- 3
팬에 고추기름을 두르고 양배추와 양파, 고춧가루를 넣어 볶다가 양념장을 넣습니다.
- 4
간장으로 간을 맞춘 뒤 볶아둔 오징어와 육수를 넣고 센 불에서 볶습니다.
- 5
물엿, 참기름, 깻잎을 넣고 마무리한 뒤 깨를 뿌려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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