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불고기미니볼 완성 사진
반찬

불고기미니볼

  • 재료 17개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 불고기미니볼 만들기 1단계
    1

    단호박, 감자는 가늘게 채 썰어 기름에 바싹 튀겨준다

  2. 불고기미니볼 만들기 2단계
    2

    불고기에 다진 양파를 섞어 양념장에 버무려 준다.

  3. 불고기미니볼 만들기 3단계
    3

    양념된 불고기는 완자로 만들어 밀가루, 계란, 빵가루 순으로 묻혀서 기름에 튀겨준다.

  4. 불고기미니볼 만들기 4단계
    4

    소스를 만들어준다

  5. 불고기미니볼 만들기 5단계
    5

    튀겨진 소고기 볼을 기름에 한 번 더 튀겨준다.

  6. 불고기미니볼 만들기 6단계
    6

    접시에 으깬 감자와 불고기볼 그리고 튀김을 올리고 소스와 바질을 올려 완성한다

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