조리 순서
- 1
끓는 물에 에그누들을 넣고 삶다가 끓어오르면 찬물 한 컵을 넣어준다.
- 2
볼에 맛간장, 매실청, 들기름, 참기름, 땅콩버터를 넣고 섞어 소스를 만든다.
- 3
오이는 채 썰어 준비한다.
- 4
익은 면을 찬물에 헹군 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
- 5
면을 소스볼에 담고 골고루 비빈다.
- 6
그릇에 면을 담고 맛김과 채 썬 오이를 올려 완성한다.
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