조리 순서
1배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
2양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
3보리새우와 마늘은 곱게 간다.
4팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
5양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
6흑임자를 뿌린다.
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보리새우와 마늘은 곱게 간다.
팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
흑임자를 뿌린다.
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