조리 순서
1닭다리의 살만 발라내 4cm ? 1cm 크기로 썬다.
21에 소금, 후추로 밑간한 뒤 청주를 넣어 재운다.
3포도알은 2등분하고 사과, 파인애플은 한 입 크기로 썬다.
42에 녹말을 입혀 기름에 2번 튀긴다.
5팬에 물, 설탕, 레몬즙을 넣고 한소끔 끓인다.
6소스에 물전분을 넣어 농도를 맞추고 썰어둔 과일을 넣는다.
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