조리 순서
1양파와 대파는 채 썰고 오이는 반달썰기한다.
2미나리와 깻잎은 다지듯 썬다.
3골뱅이는 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.
4대파 채는 얼음물에 담가 둔다.
5저나트륨 초고추장소스를 만든다.
6내기 직전에 무친 후 완성한다.
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