반찬
곤약 콩조림
- 단계 6개
출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」
재료
보관함에 있는 재료로 만들 수 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
1곤약은 4cm 길이로 얇게 썬 후 가운데 칼집을 넣어 꼰다.
2곤약은 데쳐서 준비한다.
3콩은 불리고 마늘은 편으로 썬다.
4마늘쫑은 3cm 길이로 자르고, 파프리카는 1.5 x 4cm로 썬다.
5냄비에 저나트륨 조림소스 재료를 넣고 곤약을 넣어 약한 불에서 졸인다.
6나머지 재료를 넣어 연하게 졸여낸다
