영상 레시피
가지무침
가지로 새로운 요리를 만들어보세요. 기름 한 방울 없이 불 안 쓰고 10분이면 쉽게 만들 수 있는 밥도둑입니다. 식감이 예술이에요.🍆👍
- 10분
- 난이도 쉬움
- 재료 11개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
가지의 껍질을 벗겨 줄무늬를 냅니다.
- 2
랩을 씌워 전자레인지에 7분간 익힙니다.
- 3
진간장, 고춧가루, 다진 마늘, 쪽파, 고추류, 매실청, 미림, 통깨, 참기름을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 4
익힌 가지를 먹기 좋은 크기로 썹니다.
- 5
접시에 가지를 담고 준비한 양념을 뿌려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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