영상 레시피
화이트라구 치킨 유부초밥
유부초밥 이렇게 만들면 무조건 칭찬받습니다, #키친보스 의 화이트라구 치킨 유부초밥
- 재료 21개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
설탕, 식초, 소금을 섞어 초대리를 만들고 밥에 후리카케와 함께 섞어 식힌다.
- 2
팬에 올리브오일을 두르고 다진 마늘과 다진 양파를 볶다가 소금, 후추로 간을 한다.
- 3
손질한 양송이버섯을 넣고 볶은 뒤, 닭 안심을 추가해 익히고 화이트 와인을 둘러 잡내를 날린다.
- 4
우유, 파마산 치즈, 굴소스, 파슬리를 넣어 농도를 맞추며 끓인 뒤 트러플 오일을 뿌려 식힌다.
- 5
유부에 밥을 80% 정도 채우고 완성된 화이트라구 토핑을 듬뿍 올린다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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