영상 레시피
표고버섯 들깨 미역국
표고버섯 들깨 미역국 맛있게 끓이기✅갱년기를 극복하고 원기회복하세요!🙏건표고버섯은 몸에 좋아요👍
- 재료 12개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
말린 표고버섯을 8시간 동안 물에 냉침하여 불립니다.
- 2
미역을 불려 준비하고, 멸치와 건새우를 마른 팬에 볶은 뒤 표고버섯 불린 물과 쌀뜨물을 넣고 끓입니다.
- 3
다시마를 넣어 우려낸 후 체에 걸러 육수를 만듭니다.
- 4
기름을 두른 팬에 미역과 표고버섯을 볶다가 육수를 붓고 끓입니다.
- 5
15분 후 추가 물이나 쌀뜨물, 국간장을 넣고 10분간 더 끓인 뒤 소금으로 간을 합니다.
- 6
불을 끄고 들깨가루를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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