조리 순서
1닭다리는 기름기를 제거하고 냄비에 물 3컵 반을 부어 통마늘과 삶아 육수를 만든다.
2삶은 마늘을 체에 걸러 으깬 뒤 다시 육수에 넣는다.
3닭 육수 2컵 반에 찬밥을 넣고 밥알이 무르도록 끓인다.
4삶은 닭다리 살을 발라 잘게 찢어 넣는다.
5감자, 양파, 당근, 부추는 잘게 다진다.
64에 5를 넣고 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간 한다.
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
밥이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
