영상 레시피
옛날 물짜장
[이연복] 추억의 옛날 물짜장 레시피! 한번 먹으면 절대 멈출 수 없는 맛!
- 재료 14개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
양파, 애호박, 감자, 돼지고기를 큼지막하게 썰고 생강은 잘게 썰어준다.
- 2
팬에 식용유를 두르고 생강과 돼지고기를 볶은 뒤 간장을 넣어 쫄인다.
- 3
썰어둔 양파, 애호박, 감자를 넣고 볶다가 물, 굴소스, 설탕, 볶음춘장을 넣고 끓여준다.
- 4
전분과 물을 섞어 만든 전분물을 넣어 농도를 맞춘다.
- 5
면을 삶아 그릇에 담고 계란 프라이를 만든다.
- 6
면 위에 소스를 붓고 계란 프라이를 올린다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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