영상 레시피
양파장아찌
끓이지 마세요! 고깃집 그 맛 그대로 나는 햇양파 장아찌 비밀
- 난이도 쉬움
- 재료 11개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
햇양파와 청양고추, 홍고추를 적당한 크기로 손질합니다.
- 2
분량의 설탕, 소금, 간장, 꽃게액, 식초, 소주, 분말 육수, 물을 섞어 양념장을 만듭니다.
- 3
손질한 재료에 양념장을 붓고 실온에서 하루 숙성합니다.
- 4
숙성 후 냉장 보관하여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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