조리 순서
- 1
물과 밀가루를 섞어 전자레인지에 1분간 돌린 후 완전히 식혀 밀가루 풀을 만듭니다.
- 2
햇양파와 쪽파를 손질하여 준비합니다.
- 3
식힌 밀가루 풀에 고춧가루, 원당, 다진 마늘, 액젓, 새우젓, 생강, 소금, 매실청을 넣어 양념장을 만듭니다.
- 4
준비한 양파와 쪽파에 양념장을 넣고 골고루 버무려 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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