영상 레시피
애호박채두부전
천원도 안하는 애호박을 두부 위에 올렸더니.. 놀랄만큼 맛있어요 !!
- 재료 11개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
두부를 도톰하게 썰어 소금을 뿌려 5~7분간 밑간한다.
- 2
애호박은 최대한 가늘게 채 썰어 준비한다.
- 3
분량의 양념장 재료를 모두 섞어 소스를 만든다.
- 4
팬에 기름을 두르고 물기를 닦은 두부를 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
- 5
두부를 구운 팬에 채 썬 애호박과 소금을 넣고 센 불에서 빠르게 볶는다.
- 6
접시에 구운 두부를 담고 그 위에 볶은 애호박과 쪽파, 양념장을 올려 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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