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영상 레시피

애호박꽈리고추전

밀가루 없어도 2배 더 바삭한 애호박전

  • 재료 11개
  • 단계 4개

아임레시피 I'm recipe · 조회 3.5만

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재료

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    애호박을 도톰한 직사각형 모양으로 자르고, 꽈리고추와 크래미를 같은 길이로 손질하여 반으로 자릅니다.

  2. 2

    애호박 겉면에 전분가루를 살짝 입혀 수분을 잡고 재료들이 잘 고정되게 합니다.

  3. 3

    찬물에 적신 라이스페이퍼 위에 애호박, 꽈리고추, 크래미를 올려 감싸 맙니다.

  4. 4

    예열된 팬에 기름을 두르고 라이스페이퍼로 감싼 재료들을 앞뒤로 노릇하게 익혀 완성합니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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