영상 레시피
스테이크 덮밥
한그릇 스테이크 덮밥 요리로 손님 초대해 보세요.
- 30분
- 1인분
- 난이도 쉬움
- 재료 13개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
부채살을 먹기 좋게 자르고 핏물을 제거한 뒤 소금과 후추로 밑간한다.
- 2
양파는 채 썰고 쪽파는 송송 썬다.
- 3
다진마늘, 간장, 올리고당, 후추, 물을 섞어 소스를 만든다.
- 4
팬에 양파를 볶다가 소스를 붓고 끓인 뒤 버터를 넣어 졸여 양파 소스를 완성한다.
- 5
다른 팬에 밑간한 부채살을 구워 익힌다.
- 6
그릇에 밥을 담고 양파 소스, 구운 부채살, 쪽파를 올려 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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