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블루베리양갱 완성 사진
후식

블루베리양갱

  • 재료 5개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 블루베리양갱 만들기 1단계
    1

    블루베리는 믹서에 갈아서 체에 내려준다.

  2. 블루베리양갱 만들기 2단계
    2

    물에 끓여주면서 흰앙금과 설탕을 풀어준다.

  3. 블루베리양갱 만들기 3단계
    3

    여기에 다시 한천가루를 넣어 끓여준다.

  4. 블루베리양갱 만들기 4단계
    4

    여기에 블루베리를 넣어 끓인다.

  5. 블루베리양갱 만들기 5단계
    5

    몰드에 넣어서 시원한 곳에서 식혀준다.

  6. 블루베리양갱 만들기 6단계
    6

    접시에 완성한다.

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