조리 순서
1천도복숭아는 반으로 잘라 씨를 제거하고 각각 2등분하고 자두는 반으로 갈라 씨를 제거한다.
2사과는 8등분하여 씨를 제거한다.
3포도는 알알이 떼어내고 체리는 꼭지를 떼어내고 블루베리와 산딸기는 분량대로 준비한다.
4냄비에 포도주스와 설탕, 준비한 과일을 넣고 약한불에서 끓인다.
5천도복숭아가 부드러워지고 포도주스에 농도가 생기면 불을 끈다.
6접시에 졸인 과일과 주스를 함께 담는다.
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