영상 레시피
맥앤치즈
맥앤치즈 이제 절대 그냥 드시지 마세요, 한국인 맞춤형 레시피 대공개(feat. 꽈리고추)
- 재료 18개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
소금을 넣은 끓는 물에 카펠레티 면을 6분 30초간 삶는다.
- 2
팬에 식용유와 다진 마늘을 볶다가 면수와 생크림, 슬라이스 치즈를 넣어 소스를 만든다.
- 3
다른 팬에 옥수수, 할라피뇨, 썰어둔 꽈리고추를 볶는다.
- 4
소스에 삶은 면, 모짜렐라 치즈, 치킨스톡, 후추, 페코리노 치즈를 넣고 끓인다.
- 5
소스가 꾸덕해지면 불을 끄고 버터와 올리브유를 넣어 마무리한다.
- 6
볶아둔 재료를 섞어 한국식 버전으로 완성하거나 취향에 따라 페페론치노 등을 곁들인다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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