조리 순서
1다진 쇠고기는 양념장에 버무려주고 두부는 으깨준다.
2애호박, 당근은 송송 다져준다.
3표고버섯은 불려준 뒤 채 썰어 참기름과 버섯마늘소금에 살짝 무쳐서 볶아준다.
4양념된 소고기는 팬에 볶아준다.
5소고기를 볶아주던 팬에 밥과 표고를 넣고 끓여주다 두부를 넣고 죽을 해준다.
6다진 애호박, 당근을 넣어서 끓여주고 불을 끄기 전에 청국장과 흑임자를 넣어 죽을 완성한다.
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