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닭가슴살청포묵비빔밥 완성 사진

닭가슴살청포묵비빔밥

  • 재료 13개
  • 단계 6개

출처: 식품의약품안전처, 「조리식품의 레시피 DB」

재료

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주재료

양념·부재료

조리 순서

  1. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 1단계
    1

    닭고기 삶는 재료를 물(100g)에 넣어 끓이다가 닭가슴살을 넣고 삶아 한입 크기로 썬다.

  2. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 2단계
    2

    양배추는 곱게 채 썰고, 청포묵은 먹기 좋은 크기로 썬다.

  3. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 3단계
    3

    숙주는 끓는 물에 데쳐 물기를 뺀다

  4. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 4단계
    4

    비빔소스를 만든다.

  5. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 5단계
    5

    쌀에 물을 붓고 밥을 짓는다.

  6. 닭가슴살청포묵비빔밥 만들기 6단계
    6

    밥 위에 닭가슴살, 양배추, 청포묵, 숙주, 달걀지단, 무순을 담아 마무리한다.

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