조리 순서
1밥솥에 백미, 잡곡, 콩을 넣어 잡곡밥을 만든다.
2양파, 대파, 마늘, 브로콜리를 잘게 다진다.
3낙지, 전복을 끓는 물에 데친다.
4낙지, 전복을 잘게 자른다.
5달군 팬에 올리브유를 두르고 마늘, 대파, 칵테일 새우, 낙지, 전복, 양파, 브로콜리 순으로 볶는다.
6재료가 익으면 잡곡밥을 넣고 굴소스, 강황가루, 후추를 넣고 볶은 후 파슬리가루를 뿌려 마무리한다.
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